Bạn đang tìm kiếm giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả, đảm bảo an toàn vệ sinh cho cơ sở kinh doanh của mình? Thì kho lạnh bảo quản thực phẩm chính là lựa chọn lý tưởng cho nhu cầu của bạn. Hãy cùng Công ty Kỹ Thuật Lạnh Minh Phú tìm hiểu về những thông tin chi tiết của chúng để có được sự lựa phù hợp nhất cho nhu cầu và mong muốn của bạn.
Kho lạnh bảo quản thực phẩm là gì?
Kho lạnh bảo quản thực phẩm là hệ thống làm lạnh hiện đại được dùng để lưu trữ, bảo quản thực phẩm, hàng hóa giúp duy trì trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên được chất lượng và hương vị.
>>> Xem thêm: Kho lạnh mini, 1-10 tấn hàng, giá tham khảo
Đặc điểm của kho lạnh bảo quản thực phẩm
Kho lạnh bảo quản thực phẩm được thiết kế với hệ thống làm mát và cấp đông chuyên nghiệp để bảo quản các loại thực phẩm nội bật như:
- Thực phẩm tươi sống: Hải sản, thịt, cá,…
- Thực phẩm chế biến: Chả giò, nem, xúc xích, thịt nguội,…
- Thực phẩm đông lạnh: Kem, pizza, trái cây đông lạnh,…
- Nguyên liệu sản xuất: Bột mì, đường, sữa,…
- Bảo quản đồ uống: Bia, rượu, nước ngọt có gas,…
Tùy từng loại thực phẩm sẽ có nhiệt độ bên trong kho lạnh khác nhau. Cụ thể là:
- Thực phẩm đông lạnh được bảo quản trong kho lạnh có nhiệt độ -18 độ C.
- Thực phẩm sơ chế được bảo quản trong kho lạnh có nhiệt độ từ -10 độ C đến -5 độ C.
- Thực phẩm đã qua chế biến thường được bảo quản trong kho lạnh có nhiệt độ từ 0 độ C đến 5 độ C.
>>> Xem thêm: Kho mát bảo quản thực phẩm
Một số lợi ích vượt trội của kho lạnh bảo quản thực phẩm
- Giúp bảo quản thực phẩm an toàn, hiệu quả: Duy trì độ tươi ngon, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian dài.
- Kéo dài thời gian bảo quản: Nhờ nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ, thực phẩm được bảo quản trong kho lạnh có thể lưu trữ được lâu hơn gấp nhiều lần so với bảo quản ở nhiệt độ thường.
- Giảm thiểu hao hụt: Hạn chế tối đa tình trạng hư hỏng, thối rữa, giúp tiết kiệm chi phí và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp
- Nâng cao năng suất: Quản lý kho hàng dễ dàng, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thực phẩm được bảo quản trong môi trường lạnh, ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc phát triển.
Các yếu tố lựa chọn kho lạnh bảo quản thực phẩm phù hợp
- Xác định nhu cầu sử dụng: Loại thực phẩm cần bảo quản, khối lượng và thời gian bảo quản,…
- Lựa chọn dung tích kho lạnh: Phù hợp với nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính của bạn.
- Lựa chọn nhà cung cấp uy tín: Đảm bảo chất lượng, độ bền của sản phẩm, chế độ bảo hành tốt và dịch vụ chuyên nghiệp.
Kho lạnh bảo quản thực phẩm là khoản đầu tư thiết yếu cho các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm. Minh Phú Ree cam kết cung cấp cho quý khách hàng các sản phẩm về thiết bị kho lạnh chất lượng cao, giá tốt và dịch vụ chuyên nghiệp. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 028 3535 5060 để được tư vấn và lựa chọn giải pháp kho lạnh phù hợp nhất với nhu cầu của bạn!
>>> Xem thêm: Kho lạnh bảo quản nông sản
Thông tin liên hệ:
Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Kỹ Thuật Lạnh Minh Phú
Văn phòng: Tầng 14, Tòa Nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP.HCM.
Địa chỉ: Số 26/16 Ấp Đông, Xã Thới Tam Thôn, Huyện Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
Hotline: 028 3535 5060
Hotline phòng kinh doanh: 0938020575
Hotline phòng hỗ trợ kỹ thuật: 0948420229
Email: minhphuree@gmail.com
