Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp bảo quản thịt tươi ngon, kéo dài thời gian sử dụng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm? Thì kho lạnh bảo quản thịt là sự lựa chọn hoàn hỏa nhất cho doanh nghiệp của bạn. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thông tin về kho lạnh bảo quản thịt nhé!
Kho lạnh bảo quản thịt là gì?
Kho lạnh bảo quản thịt là một hệ thống kho lạnh được thiết kế đặc biệt với nhiệt độ lý tưởng từ -18°C đến 0°C, độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ nhằm ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, giữ cho thịt luôn tươi ngon, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng trong thời gian dài.
Ngay từ thời điểm giết mổ, vi khuẩn có hại đã bắt đầu sinh sôi nảy nở trong thịt sống. Điều này biến việc bảo quản trở thành một quy trình cần được tiến hành nhanh chóng. Áp dụng đúng quy trình bảo quản an toàn là điều cần thiết nếu bạn muốn kéo dài thời hạn sử dụng của thịt một cách tối ưu.
>>> Xem thêm: Kho lạnh bảo quản nông sản
Lợi ích khi sử dụng kho lạnh bảo quản thịt
- Kéo dài thời gian bảo quản: Kho lạnh giúp bảo quản thịt tươi sống lên đến vài tháng, thịt đông lạnh lên đến 1 năm, giảm thiểu tối đa tình trạng hư hỏng và lãng phí.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Môi trường nhiệt độ thấp, độ ẩm kiểm soát ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc gây hại, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
- Nâng cao năng lực cạnh tranh: Kho lạnh cho phép dự trữ thịt với số lượng lớn, chủ động được nguồn cung, không lo biến động thị trường, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh với các đối thủ.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu tối đa lượng thịt hư hỏng, lãng phí, tối ưu hóa chi phí bảo quản và vận chuyển.
Các loại kho lạnh bảo quản thịt phổ biến
- Kho lạnh bảo quản thịt mát: Nhiệt độ từ 0°C đến 7°C, dùng để bảo quản thịt tươi sống trong thời gian ngắn.
- Kho lạnh bảo quản thịt đông: Nhiệt độ từ -18°C đến -25°C, dùng để bảo quản thịt đông lạnh trong thời gian dài.
- Kho lạnh cấp đông nhanh: Hạ nhiệt độ thịt xuống -18°C một cách nhanh chóng, giúp giữ nguyên chất lượng thịt tốt hơn.
Lựa chọn đơn vị cung cấp kho lạnh bảo quản thịt uy tín
Để đảm bảo hiệu quả sử dụng và tuổi thọ của kho lạnh, bạn nên lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, có kinh nghiệm, chuyên môn cao. Hãy lưu ý các tiêu chí sau:
- Công nghệ hiện đại: Sử dụng công nghệ tiên tiến, tiết kiệm năng lượng, vận hành ổn định.
- Chất lượng sản phẩm: Vật liệu cách nhiệt, hệ thống máy móc đảm bảo chất lượng, độ bền cao.
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Tư vấn thiết kế, lắp đặt, bảo trì, sửa chữa chuyên nghiệp, tận tâm.
- Giá cả cạnh tranh: Cung cấp giải pháp tối ưu với mức giá hợp lý, minh bạch.
Đầu tư kho lạnh bảo quản thịt là giải pháp thông minh, hiệu quả cho doanh nghiệp kinh doanh thịt, giúp nâng cao năng lực cạnh tranh, gia tăng lợi nhuận và khẳng định uy tín trên thị trường. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 028 3535 5060 để được tư vấn kho lạnh phù hợp nhất với nhu cầu của bạn nhé!
>>> Xem thêm: Kho lạnh bảo quản thực phẩm
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Kỹ Thuật Lạnh Minh Phú
Văn phòng: Tầng 14, Tòa Nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP.HCM.
Địa chỉ: Số 26/16 Ấp Đông, Xã Thới Tam Thôn, Huyện Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
Hotline: 028 3535 5060
Hotline phòng kinh doanh: 0938020575
Hotline phòng hỗ trợ kỹ thuật: 0948420229
Email: minhphuree@gmail.com
Fanpage: Minh Phú Ree
