Hiện nay, nhu cầu bảo quản thực phẩm ngày càng tăng cao, kho lạnh cũ trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều doanh nghiệp. Kho lạnh cũ không chỉ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu mà còn thể hiện tính khả dụng vượt trội trong các ngành kinh doanh khác nhau. Việc sử dụng kho lạnh đúng cách có thể bảo quản thực phẩm lâu dài, giảm thiểu tình trạng hư hỏng, từ đó góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh. Qua bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào lý do mà kho lạnh cũ là một trong những giải pháp tối ưu cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm.
Giới thiệu về kho lạnh cũ
Kho lạnh cũ là những thiết bị làm lạnh đã qua sử dụng nhưng vẫn đảm bảo đủ tiêu chuẩn về chất lượng và hiệu suất. Những kho lạnh này thường được các doanh nghiệp thanh lý do không còn phù hợp với nhu cầu sử dụng hoặc nâng cấp lên thiết bị mới.
Sự phổ biến của kho lạnh cũ trong ngành bảo quản thực phẩm đến từ nhiều lý do khác nhau như chi phí thấp, tốc độ lắp đặt nhanh. Theo một nghiên cứu gần đây, khoảng 30-50% doanh nghiệp đã chọn kho lạnh cũ như một giải pháp tiết kiệm chi phí đáng kể.
Lý do nên chọn mua kho lạnh cũ
Khi quyết định đầu tư vào kho lạnh, các doanh nghiệp có thể cân nhắc đến một số yếu tố sau:
A. Tiết kiệm chi phí
Giá cả của kho lạnh cũ thường rẻ hơn 30-50% so với các dòng sản phẩm mới. Điều này đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh kinh tế khó khăn, nơi mỗi đồng đầu tư đều cần được tính toán cẩn thận.
B. Tính khả dụng cao
Nhiều kho lạnh cũ vẫn có thể hoạt động tốt nếu được bảo trì chính xác. Hệ thống điện lạnh được kiểm tra và bảo trì định kỳ sẽ giữ được hiệu suất cao trong thời gian dài.
C. Thời gian triển khai nhanh
Khi lựa chọn kho lạnh cũ, doanh nghiệp có thể nhanh chóng triển khai việc bảo quản thực phẩm do việc lắp đặt và đưa vào sử dụng thường mất ít thời gian hơn so với việc chờ đợi các thiết bị mới được sản xuất hoặc nhập khẩu.
III. Những lưu ý khi chọn mua kho lạnh cũ
Để đảm bảo việc đầu tư vào kho lạnh cũ có giá trị lâu dài, người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau:
A. Kiểm tra tình trạng và chất lượng
Trước khi mua, cần tiến hành kiểm tra tình trạng thực tế của kho lạnh. Một số yếu tố cần chú ý bao gồm công suất làm lạnh, các bộ phận cũ, và tình trạng vỏ ngoài của thiết bị.
- Với vỏ kho lạnh, cần biết thời gian sử dụng bao lâu để đảm bảo độ cách nhiệt. Tránh trường hợp, một số vỏ kho sử dụng rất lâu, lớp cách nhiệt đã “ngậm nước” nhiều nên khi lắp đặt lại, sẽ gây ra tình trạng hao điện rất nhiều, ví dụ cụ thể như thùng xốp chứa nước hoặc nước đá sử dụng lâu ngày, thùng sẽ nặng hơn và trữ nước đá sẽ nhanh tan hơn.
- Về cụm máy nén, dàn ngưng, dàn lạnh và tủ điện: hầu hết các thiết bị đều có tuổi thọ nhất định, tùy thuộc vào nguồn gốc của thiết bị trước đó, việc này đòi hỏi người kiểm tra phải có kinh nghiệm nhất định.
- Công suất máy: tùy vào chủng loại hàng hóa, nhiệt độ sản phẩm vào, tần suất xuất nhập hàng mỗi ngày khác nhau mà lựa chọn công suất khác nhau. Việc này khá quan trọng, một số khách hàng của Minh Phú thường gặp phải trước đó.
B. Nguồn gốc và độ tin cậy của nhà cung cấp kho lạnh
Nhà cung cấp uy tín là một trong những yếu tố quan trọng giúp bảo đảm chất lượng của sản phẩm. Nên kiểm tra các giấy tờ liên quan đến bảo hành và bảo trì định kỳ của tất cả thiết bị trước đó. Với kho lạnh chuẩn, thông số kỹ thuật và thông số vận hành của thiết bị đều được cập nhật định kỳ, dựa vào các thông số này có thể biết tình trạng của thiết bị.
C. Chi phí đầu tư và chi phí bảo trì và bảo hành
Trước khi đưa ra quyết đầu tư, hãy tính toán đến chi phí bảo trì và bảo hành để bảo đảm rằng chúng không vượt quá ngân sách bạn có. Một hợp đồng bảo trì là điều cần thiết để duy trì hiệu suất hoạt động của thiết bị.
Song song đó, nên tham khảo một vài đơn vị cung cấp kho lạnh mới uy tín để so sánh giá cả, thông số thiết bị
IV. Cách bảo trì và sử dụng kho lạnh cũ hiệu quả
Để giữ cho kho lạnh cũ hoạt động bền lâu, việc bảo trì và sử dụng đúng cách là điều tối quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý:
A. Lịch trình bảo trì định kỳ
Người dùng cần thiết lập lịch bảo trì định kỳ, ít nhất mỗi 3 tháng. Điều này giúp phát hiện sớm các vấn đề và sửa chữa kịp thời.
B. Các mẹo sử dụng tiết kiệm điện năng
– Không mở cửa kho lạnh quá lâu.
– Sắp xếp thực phẩm một cách hợp lý để không cản trở luồng không khí đối lưu
– Thường xuyên kiểm tra các gioăng và seal trên cửa để đảm bảo rằng không khí lạnh không thoát ra ngoài.
Kết luận
Kho lạnh cũ là một giải pháp tối ưu cho các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, giúp tiết kiệm chi phí, tăng cường tính khả dụng và nhanh chóng triển khai hoạt động. Tuy nhiên, việc chọn mua và bảo trì kho lạnh cũ cần thực hiện một cách cẩn thận để đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị. Qua bài viết này, hy vọng rằng bạn đã có cái nhìn sâu sắc hơn về lựa chọn kho lạnh cũ và những lợi ích mà nó mang lại.
Tại Minh Phú Ree, chúng tôi không cung cấp kho lạnh cũ, tuy nhiên, đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn khách hàng về lựa chọn thiết bị, tính toán công suất lạnh phù hợp để giúp tối ưu chi phí đầu tư cho khách hàng.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Kỹ Thuật Lạnh Minh Phú
Văn phòng: Tầng 14, Tòa Nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3, TP.HCM.
Địa chỉ: Số 26/16 Ấp Đông, Xã Thới Tam Thôn, Huyện Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh.
Hotline: 028 3535 5060
Hotline phòng kinh doanh: 0938020575
Hotline phòng hỗ trợ kỹ thuật: 0948420229
Email: minhphuree@gmail.com
Fanpage: Minh Phú Ree
Trang thương mại Minh Phú Ree
